Selos de segurança para catering aéreo

Importância dos selos de segurança na restauração aérea

No sector do transporte aéreo de passageiros, os selos de segurança para catering oferecido a bordo das aeronaves assumem uma importância particular: servem para controlar a integridade dos alimentos ao longo de toda a cadeia de abastecimento, desde a produção até à distribuição a bordo. Na verdade, garantem tanto a identificação quanto a não manipulação dos armários de bordo em que os alimentos servidos são armazenados. Normalmente, todos os selos de segurança da restauração garantem a identificação através de uma numeração serial única e possivelmente também um código de barras, marcado de forma indelével no selo. O número do selo deve corresponder ao indicado nos documentos que acompanham o carrinho de alimentos em causa. Se este não fosse o caso, então poderia ter havido adulteração.

Como devem ser projetados os selos para catering aéreo?

Os selos de segurança para catering são projetados para serem irreversivelmente danificados se alguém tentar mexer-los. Desta forma, os responsáveis pela distribuição de bebidas e alimentos têm evidência imediata de adulteração e podem bloquear prontamente o serviço, para proteger os passageiros de qualquer risco de contaminação.

Por que usar selos de segurança no catering da companhia aérea?

É essencial utilizar os selos de segurança para catering aéreo pelos seguintes motivos:

HIGIENE: A circulação dos alimentos apresentados a bordo deve respeitar a cadeia de frio para evitar a presença e proliferação de microrganismos. Os selos de segurança garantem cada momento da manipulação não autorizada.

ALFÂNDEGA: Todos os produtos e alimentos que são colocados em carrinhos de catering devem ser declarados às autoridades competentes. Mesmo que não por razões fiscais, ainda devem ser registrados para qualquer verificação mais aprofundada. Os selos de segurança para catering oferecem um suporte valioso para esta atividade.

SEGURANÇA: É muito importante realizar verificações de qualidade e segurança em todos os alimentos antes de serem carregados a bordo. Existe legislação de segurança alimentar estabelecida pela IATA para garantir a segurança dos passageiros no que diz respeito à administração de alimentos e bebidas.

Catering aéreo: quais procedimentos de controle ativar para a segurança?

É extremamente importante ativar procedimentos de controle de qualidade mesmo durante o voo, especialmente se for um voo de longa duração. Também é necessário ter um plano de contingência em caso de intoxicação alimentar. Este plano deve identificar e isolar alimentos suspeitos e, ao mesmo tempo, oferecer assistência médica aos passageiros.

O uso de catering selado e documentado oferece às companhias aéreas uma sólida proteção legal, permitindo que o problema seja rapidamente identificado no caso de uma possível falta de segurança alimentar. Finalmente, os selos oferecem prevenção de roubo uma vez que os carrinhos não só transportam alimentos e bebidas, mas também produtos valiosos que são vendidos no duty free a bordo.

O valor acrescentado do selo de segurança para catering aéreo

Indiretamente, o selo de Segurança para catering aéreo também garante:
Higiene e segurança alimentar: de fato, os procedimentos de conservação e distribuição devem estar em conformidade com as diretrizes HACCP e IATA.
Controle de temperatura: para que os alimentos sejam frescos, as refeições devem ser armazenadas e entregues na temperatura adequada.
Pontualidade: O serviço de catering deve estar em sincronia com a gestão do voo.

Tipos de selos para catering aéreo

• Selos do tipo cadeado com fio de metal
• Selo plástico tipo cadeado
• Selos plásticos de cauda ajustáveis
• Selos adesivos progressivamente numerados (VOID)
• Fechos eletrónicos
• Etiquetas de alergia alimentar

Selos tipo cadeado com fio de metal. Padlockseal 180-1

Selos tipo cadeado particularmente adequados para companhias aéreas. Cadeado de plástico com fecho em aço moldado. Recolha separada dos resíduos (metal/plástico). O Padlock 180-1, selo tipo cadeado para catering está entre os mais robustos do mundo para o setor de catering de companhias aéreas.

O fecho desses selos é muito simples: uma vez que o fio de aço tenha sido passado entre as ranhuras a serem seladas, será bloqueado inserindo-o no orifício livre da cabeça de plástico do selo. Uns bons alicates de corte são necessários para removê-lo.

Selos tipo cadeado completamente feitos de plástico 100% reciclável ”Calaide seal’’

Os selos de plástico CALAIDE SEAL podem ser usados em todas as situações onde o espaço é realmente pequeno. A sua resistência à tração é aproximadamente 3,5 kg. Estes selos tipo cadeado são muito adequados para as companhias aéreas e carrinhos Duty Free. O CALAIDE SEAL está entre os selos de cadeado mais seguros do mercado.

E’ 100% reciclável e está disponível em seis cores standard: branco, vermelho, verde, azul claro, amarelo, laranja.

Selos tipo cadeado completamente feitos de plástico 100% reciclável ”Hepha seal’’

O HEPHA SEAL é um selo de plástico 100% reciclável. O movimento livre do mecanismo de fecho impede a colagem e permite que a integridade dos selos de cadeado seja facilmente verificada. É aplicado com simples pressão do dedo e não requer ferramentas mecânicas para remoção.

Disponíveis em seis cores standard: branco, vermelho, verde, azul claro, amarelo, laranja. Impressão a laser com o nome do cliente ou logotipo para uma identificação clara. Código de barras para coleta de dados rápida, precisa e confiável, otimizando as operações.

Selos tipo cadeado completamente feitos de plástico 100% reciclável ”Zete seal’’

A LeghornGroup oferece uma ampla gama de soluções de vedação na indústria da aviação e do catering aéreo. Em particular, criamos selos de segurança para selar carrinhos de catering, carrinhos para duty free. O selo Zete está entre os mais baratos do mercado. É muito fácil de aplicar e muito simples de remover. Pode ser quebrado sem abrasões de dedos ou unhas partidas. Estes selos para catering aéreo são 100% recicláveis. Disponíveis em seis cores standard: branco, vermelho, verde, azul claro, amarelo, laranja.

Selos tipo totalmente ajustável em plástico 100% reciclável ”Aba seal 3×195 mm’’

Os selos para catering aéreo ABA SEAL 3×195 mm da LeghornGroup são selos plásticos 100% recicláveis. Muito fácil de usar, são autobloquenates e podem ser removidos com extrema facilidade sem o uso de ferramentas de corte. Na verdade, são realizados com um sistema de pré-corte lateral. Não danifica os dedos de forma alguma e não se corre o risco de partir as unhas.

Disponíveis em seis cores standard: branco, vermelho, verde, azul claro, amarelo, laranja. Impressão a laser com o nome do cliente ou logotipo para identificação clara.

Selos tipo totalmente ajustável em plástico 100% reciclável ”Twiggy seal 2.2×190 mm’’

O TWIGGY SEAL para catering aéreo produzido pela LeghornGroup é um selo feito de plástico 100% reciclável. Muito fácil de usar, é autobloqueante e pode ser removido extremamente facilmente sem o uso de ferramentas de corte. Não danifica os dedos de forma alguma e não se corre o risco de partir as unhas.

Disponíveis em seis cores standard: branco, vermelho, verde, azul claro, amarelo, laranja. Impressão a laser com o nome do cliente ou logotipo para identificação clara.

Etiquetas adesivas ‘’VOID” com resíduo

As etiquetas de segurança LEGHORN VOID LABEL protegem contra a remoção não autorizada. Para usar a etiqueta, retire uma LEGHORN VOID LABEL da caixa e aplique a etiqueta de segurança na superfície, seja ela lisa ou áspera. Uma vez que a LEGHORN VOID LABEL é removida, tanto a etiqueta quanto a superfície exibem uma ‘mensagem escondida’ indicando o acesso não autorizado.

Numeração
Estas etiquetas são vendidas em qualquer tamanho e estão todas numeradas. Fornecem a segurança máxima na adulteração ou remoção ao deixar uma marca permanente da selagem. Podem ser usadas em qualquer situação onde a segurança tem uma alta prioridade.

Etiquetas adesivas ”VOID” sem resíduo

As etiquetas sem resíduo são feitas com um adesivo especial que não deixa resíduos quando são removidas da superficie. Na verdade, a escrita “VOID OPEN” será repetida na superfície da etiqueta removida enquanto nenhuma mensagem permanece na superfície onde foi aplicada. Uma vez que as etiquetas void sem resíduos são removidas, não podem mais ser reutilizadas. Um nível adicional de segurança é dado por uma “etiqueta void sem resíduo” com dupla numeração, de modo a corresponder à etiqueta void sem resíduo no registo de controlo. As etiquetas VOID “sem resíduo” são a melhor escolha para controlar o acesso às portas da aeronave quando a aeronave está estacionada ou armazenada. Também podem ser usadas para carrinhos de catering, painéis de inspeção, escotilhas, pacotes duty-free, caixas e bagagem, coletes salva-vidas.

Fecho eletrónico ‘’Spylock’’

SPYLOCK é um selo eletrónico reutilizável de nova geração, projetado especificamente para maior segurança na cadeia logística. SPYLOCK combina as funções de bloqueio de segurança mecânica com a capacidade de informação de um selo eletrónico avançado que permite o monitoramento preciso do estado das mercadorias manipuladas.

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS

Regista qualquer acesso às mercadorias transportadas ou armazenadas: abertura, fecho ou violação. (id do dispositivo, tipo de evento, data e hora). Este selo eletrónico tem uma longa autonomia de operação graças à fonte de alimentação com uma bateria recarregável via USB e de longa duração. A gravação da localização dos eventos de abertura/fecho/violação no dispositivo é uma função que não está disponível atualmente, mas pode ser alcançada mediante pedido. Termos e condições a serem discutidos e acordados com o cliente.

Segurança e conformidade: Etiquetas de alergia alimentar

A segurança alimentar no catering a bordo é um sistema multifacetado que prioriza a segurança através da higiene rigorosa, controle de temperatura, traçabilidade dos ingredientes e conformidade com normas globais como o HACCP.

Informação sobre alergénios: Uma advertência clara sobre os alérgenos comuns, como nozes, laticínios, glúten e mariscos é essencial, possivelmente usando símbolos ou cores universais.

Campos de ação da LeghornGroup

PROTEÇÃO: protegemos os seus bens com selos de segurança e qualquer tipo de produto inviolável. Somos capazes de criar soluções técnicas personalizadas para qualquer necessidade específica do cliente.

CONTROLE: Asseguramos o controle de bens e pessoas através de produtos de segurança e soluções completas integradas de hardware e software, com possibilidade de monitoramento e intervenção em tempo real e em condições de mobilidade.

IDENTIFICAÇÃO: oferecemos soluções de produtos e serviços que empregam tecnologias inovadoras para identificar exclusivamente objetos, animais, veículos e pessoas, garantindo sua segurança. Temos expertise específica em soluções para autenticação de produtos.

SOLUÇÕES RFID: LeghornGroup também produz soluções de autenticidade de produtos; sistemas de identificação automática que usam a tecnologia RFID para facilitar a traçabilidade de objetos, animais e pessoas, oferecendo operações novas e eficientes para acelerar a cadeia de abastecimento.

TRAÇABILIDADE: rastreamos qualquer bem, animal ou ser humano graças aos nossos dispositivos avançados, dando a possibilidade de aceder em tempo real todas as informações que permitem monitorar a localização, estado e movimento de mercadorias e pessoas.